Château Troplong Mondot 2018

  • 1er Grand Cru Classé "B" - St-Emilion
  • 75 cl
  • Rouge

Nouveau

3 Produits

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DéclinaisonsPrixPrix à l'unitéQuantité
86,80 HT Soit 520,80 HT le lot de 6
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ASSEMBLAGE :

60% Cabernet Franc / 40% Merlot 

VINIFICATION :

De la récolte des baies à l'élevage en fûts, les différents lots d'écoulage séparés bénéficient d'une même attention. La vinification est traditionnelle, en petites cuves inox thermorégulées. La fermentation malolactique se fait pour la majeure partie en barriques. Le vin a été élevé en barriques neuves (70%) et en barriques de 1 vin pour une durée de 15 mois, dans une recherche d'équilibre entre bois et fruit. 

DEGUSTATION :

Belle présentation pour ce 2015 à la robe rubis, profonde, au liseré légèrement ambré. Nez très expressif aux arômes de noyau de cerise, associé à des notes fraîches et réglissées. Bel équilibre en bouche. Texture fine et élégante. Finale douce et épicée, un joli vin de plaisir avec un beau potentiel de garde.