Domaine de Bonserine

Le domaine de Bonserine sétend sur 9 hectares en Côte Rotie et 1 hectare sur Condrieu. Il est majoritairement composé de « serine » qui est une très ancienne variété de Syrah. Le travail des vignes est maîtrisé afin de respecter les quantités autorisées par lappellation. Chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage. Enfin, une dégustati...

Le domaine de Bonserine sétend sur 9 hectares en Côte Rotie et 1 hectare sur Condrieu. Il est majoritairement composé de « serine » qui est une très ancienne variété de Syrah. Le travail des vignes est maîtrisé afin de respecter les quantités autorisées par lappellation. Chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage. Enfin, une dégustation de chaque barrique permettra une sélection des  meilleurs vins avant leur mise en bouteille, ce qui assure chaque année des millésimes de qualité exceptionnelle. 

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